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铜仁：营养改善计划经验获全国推广
6月27日，教育部在贵州省召开农村义务教育学生营养改善计划新闻发布会，铜仁市教育局作为唯一参会的市州单位在会上对我市营养改善计划实施情况进行了介绍，
在营养改善计划实施过程中,我市结合实际制定完善了食品安全、食堂管理、学生信息、财务资金、原料采购配送、信息公开、监督检查、健康状况监测、应急预案等管理办法,确保营养改善计划实施各个环节操作规范,运行有序,动力倍增。实行“三统一”，严把三道关口，即：统一食堂标准化建设、统一原材料采购、统一制订供餐食谱，把住了食材采购关、加工关和营养关。每年支付200余万元，引入“学生营养餐智慧云综合服务管理平台”，对营养餐实现了信息化管理，提高了学校食堂管理实效性和精准度。实施校农结合，全市与贫困地区生产基地签约253个，其中种植基地168个，养殖基地85个，促进产业发展。充分调动了贫困户生产的积极性，支持农业产业发展与结构调整，有效地带动了贫困地区的脱贫攻坚工作，共带动7420户农户参加生产活动，年预计实现人均增收4200元左右。实施“4+1”模式，即从2016年起，学生营养餐在国家4元膳食补助的基础上，每生每天由市县财政另行补助1元。改善学生的营养结构。
目前，我市除了向学生提供“一荤两素一汤，饭管饱”的营养餐外，还每周轮换向学生提供水果、糕点、牛奶等，使学生营养更全面，更合理，改善了学生的营养结构，促进了学生身体健康。
责任编辑： ydd
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